NMR
Sinds begin jaren zeventig is Oxford Instruments de voorloper van de ontwikkelingen van de benchtop NMR instrumenten, zoals de door vele reeds gebruikte QP20, QP20+, MQA7020 en Maran Ultra. Oxford Instruments is sinds jaar en dag een zeer specialistische organisatie met geavanceerde meettechnieken voor onder andere NMR en XRF technieken. Anaspec Solutions is met de benchtop NMR 5 en 23 MHz range van Oxford nu in staat om bijvoorbeeld snelle analyses en non-destructief van vet en/of vocht in onder ander granen en zaden, vlees, kaas, chocolade, chips en het vast/vet gehalte in oliën en vetten te bepalen. Een andere toepassing van deze NMR techniek is de zeer bekende coating op fibers de zogenaamde “spinfinish” applicatie. Bedrijven binnen bepaalde segmenten zijn vaak ook geïnteresseerd in Microtrac en Q-interline voor respectievelijk de deeltjesgrootte technieken als de FT_NIR technieken.
De serie van MQC is in staat om het onderscheid te kunnen maken van producten in de vaste of vloeibare fase. Men maakt gebruik van het feit dat het signaal van vaste stoffen korter is dan die van vloeistoffen. Binnen de MQC 5 en 23 MHz series zijn diverse monsterbuizen (Ø 5, 10, 18, 26, 40, 51 en 60 mm) beschikbaar. De serie MQC is eveneens in te bouwen in een geautomatiseerd concept, hetgeen met name voor het vast/vetgehalte in eetbare oliën een belangrijk voordeel is, vanwege de vele temperatuurvoorbewerkingsstappen.De kernen van waterstofatomen gedragen zich als kleine magneetjes. In een sterk magneetveld kunnen deze magneetjes met het veld mee, of juist tegen het veld in "staan". De magneetjes "tegen het veld in" zetten kost energie, deze energie komt weer vrij als ze weer "met het veld mee" gaan staan. Het energieverschil tussen de twee toestanden komt overeen met de energie in radiostraling. Door radiostraling met de juiste frequentie (of golflengte) in het monster te sturen, kunnen conclusies over de structuur van de stof getrokken worden.